Сыра қайнату бағытындағы арпа селекциясы
РФ Ауыл шаруашылығы және азық — түлік министрлігінің 18.03.2002 ж. № 278 «2002-2005 жж. және 2010 ж. дейінгі кезеңге РФ сыра қайнататын арпа мен уыт тұрақты өндірісін қамтамасыз етудің салалық мақсатты бағдарламасының жобасы туралы» бұйрығынан»: «…Ресейде сыра өндірісінің өсуіне байланысты сапалы және жоғары технологиялық шикізатқа сұраныс күрт өсті: уыт және сыра қайнататын арпа. Сыра қайнату… Читать далее »