Құлпынай өсіру
Жидекті өсімдіктерден құлпынай, таңқурай, қара және қызыл қарақат, егеуқұйрық таралған. Табиғи-экономикалық жағдайларға байланысты немесе бақша екпелері ауданының 1-ден 80% — ға дейін қамтылған. Жидектерде адамға қажетті витаминдер, микроэлементтер, минералды тұздар, органикалық қышқылдар және басқа да пайдалы заттар бар, сондықтан оларды алдын алу-емдеу өнімдеріне жатқызады. Жидектер-консерві өнеркәсібі үшін құнды шикізат. Бұл жидек мәдениеті Ресейдің барлық жеміс… Читать далее »