Архив рубрики: Биология

Күнбағыс өнімдерін өндіру, шығару процесі

Қоғамның әрбір даму кезеңінде ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіру өмірдің бастапқы негізі және осы мағынада кез келген материалдық өндірістің негізі болып қала береді. Ол қоғамның үнемі өсіп келе жатқан тамақ өнімдеріне, ал өнеркәсіп — кең тұтынылатын азық-түлік және өнеркәсіп тауарларын өндіруге арналған шикізатқа деген қажеттіліктерін қанағаттандырады.Ауыл шаруашылығы өнімдері мен одан дайындалған өнеркәсіптік тауарлар мемлекеттік және жеке… Читать далее »

Маститтердің пайда болу себептері

Мастит (Mastitis) – сүт безінің қабынуы, лактация, іске қосу және құрғақ кезінде пайда болуы мүмкін. Осы аурумен келтірілген экономикалық шығын 12-ден астам шығын категориясынан тұрады,олардың ішінде сүт өнімділігінің төмендеуі, жануарларды мерзімінен бұрын іріктеу, сүттің технологиялық қасиеттерінің нашарлауы, бұзауларды алмау, Сондай-ақ диагностика мен емдеуге арналған шығындар жетекші орын алады. Халықаралық сүт федерациясының деректері маститтің клиникалық түрімен… Читать далее »

Селекция мен тұқым шаруашылығында тұқымдардың әртүрлі сапалылығын пайдалану

Әр түрлі сапалылық деп тұқымдардың морфологиялық белгілері, биохимиялық құрамы мен физиологиялық жай-күйі, өсіп-өну және ұрпақтағы өсімдіктердің белгілі бір өнімділігін қамтамасыз ету қабілеті бойынша айырмашылықтарын түсінеді.Тұқымдардың әртүрлі сапалығының үш түрі бар: экологиялық, матрикальды және генетикалық.Экологиялық әртүрлілік өсімдіктер мен тұқымдардың экологиялық ортамен өзара әрекеттесуі нәтижесінде пайда болады. Бұл түрдің әртүрлі сапалылығы тұқым қуалаушылық болып табылмайды, алайда тұқымдардың… Читать далее »

Жаздық дақылдар өнімдерін өндіру технологиясы

Бидай әлемнің ең маңызды астық мәдениеті. Оның негізгі өндірушілері Ресей, АҚШ, Канада, Франция, Үндістан.Біздің еліміздің астық өндірісіндегі бидайдың рөлі айтарлықтай өсті: егістер 60% — ға жуығын алады, ал жалпы жинауда бидай астығының үлесі бұл көрсеткіштен 12% — ға артық.Жаздық бидай бұрыннан белгілі болды. Ол Орта Азияда біздің дәуірімізге дейін 2 мыңжылдықтың аяғында пайда болды: мұнда… Читать далее »

Мәдени өсімдіктердің омыртқасыз зиянкестері

Ауыл шаруашылығы және сәндік өсімдіктердің зиянкестері — мәдени өсімдіктерді бүлдіретін немесе олардың жойылуын тудыратын Жануарлар.Жоғары өнімді алуда өсімдіктерді қорғауға ерекше рөл беріледі. Көптеген зиянкестер-жәндіктер, нематодтар, кенелер, слиптер, кеміргіштер, сондай-ақ ауру олармен күресуге болмайтын болса, өндірілетін өнімнің төрттен біріне дейін жоюға қабілетті. Сондықтан олармен күрес мәселесі өте өзекті.Зиянкестермен күресу үшін осы аумақта және нақты өсімдіктерде олардың… Читать далее »

Шаруашылық-ботаникалық сорттарды зерттеу және сипаттамасы

Қырыққабат Еуропаның ең маңызды көкөніс дақылдарының бірі, оның көптеген түрлері Жерорта теңізінен шыққан. Археологиялық қазба жұмыстары адамның тас және қола дәуірінен қырыққабат өсіре бастағанын көрсетеді. Бұл ғажайып өсімдік алғаш рет ежелгі иберлер напиреней түбегінде өсіріле бастады, ал қырыққабат Ибериядан Мысырға, Грецияға және Римге түсті. Ұзақ уақыт бойы адамдар жабайы жапырақты қырыққабатты қолданған. Ең сау және… Читать далее »

Құлпынай өсіру

Жидекті өсімдіктерден құлпынай, таңқурай, қара және қызыл қарақат, егеуқұйрық таралған. Табиғи-экономикалық жағдайларға байланысты немесе бақша екпелері ауданының 1-ден 80% — ға дейін қамтылған. Жидектерде адамға қажетті витаминдер, микроэлементтер, минералды тұздар, органикалық қышқылдар және басқа да пайдалы заттар бар, сондықтан оларды алдын алу-емдеу өнімдеріне жатқызады. Жидектер-консерві өнеркәсібі үшін құнды шикізат. Бұл жидек мәдениеті Ресейдің барлық жеміс… Читать далее »

Сұлы туралы

1.1 климаттық жағдайлар.Приморье Қиыр Шығыс муссондарының климаттық аймағына кіреді. Жазда Тынық мұхиттық муссонның оңтүстік және оңтүстік-шығыс желдері басым болады, ол ылғал көп, қыста – суық және құрғақ ауаның қуатты ағынын білдіретін материктік, Солтүстік румбалар.Өлкедегі ең суық ай-қаңтар. Қаңтар айының орташа температурасы 12-13°, ал приханкай және Орталық Таулы-орман аудандарында 19-22°. Ең төмен температура орталық Таулы-орман аудандарында… Читать далее »

Өсімдік шаруашылығы өнімдерін өндірудің өзіндік құны және оны төмендету жолдары

Қазір біздің мемлекетте орын алып отырған Ереже экономикада туындайтын көптеген мәселелерді шешуді талап етеді. Бұл өнеркәсіпке де, ауыл шаруашылығына да қатысты. Бірақ егер өнеркәсіп секторы бүгінгі күні өзінің қызметі мен табиғи ресурстардың шығындарын көрсете алатын болса, онда агроөнеркәсіп-бұл Украинаның ауру орны.Ұжымдық ауыл шаруашылығы ұжымдарын қайта құрылымдау және олардың негізінде нарықтық нысандағы агроқұрылымдарды құру, жаңа Жер… Читать далее »